Recetas

Waffles con dulce
de leche y banana

Ingredientes

Yogur natural 200 g
Huevos 1 unidad
Azúcar 60 g
Harina 0000 140 g
Polvo de hornear
Bicarbonato
Leche 50 cc

Procedimiento

1.
En un bowl, batir el yogur natural con el huevo y el azúcar. Agregar la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Mezclar bien hasta que esté lisa la masa e integrar la leche.

2.
Calentar la wafflera y poner a fuego corona.

3.
Volcar la mezcla de waffle, cerrar la wafflera y cocinar 5 minutos, ir chequeando hasta que estén dorados.

4.
Cortar y servir con bananas y dulce de leche o frutas con miel.

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